ΕΛΑΤΟ

Περιγραφή

Αποτελεί ένα από τα καλύτερα μέλια. Είναι παχύρρευστο και το χρώμα του ποικίλλει από βαθύ κόκκινο έως πολύ σκούρο. Αυτό εξαρτάται, όπως και σε όλα τα είδη μελιού, από τις περιοχές που συλλέγεται. Δεν κρυσταλλώνει λόγω του χαμηλού ποσοστού γλυκόζης. Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία,  μαγνήσιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο κ.α. καθώς και βιταμίνες που βοηθάνε στην καλύτερη αφομοίωση.
970ml